En croisière, à  bord de la péniche
 SURCOUF
vous allez découvrir le vrai Canal du Midi ...

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 RESTAURANT 

  
les menus pour groupes

les menus pour individuels et familles

menu enfant

 

 

   

Fortement ancrée dans notre tradition du bien-vivre, la cuisine du Surcouf est à la fois familiale et raffinée. Elle sera toujours adaptée aux besoins de chacun
 tous les plats proposés dans nos menus sont élaborés par nos soins
sur demande plus de détails sur la composition et l'élaboration de votre choix ou la provenance des produits.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

les menus pour groupes  

menus pour groupes tarifs 2017  Prix donnés par personne,   choix du menu identique pour tout le groupe


Menu à 17,00 €
 (1)
n'est pas servi le dimanche et jours fériés

Salade verte aux gésiers de volaille de dinde
***

Confit de poule
ou
Filet de cochon sauce armagnac

***
Garniture de légumes

***

Fromage

***

Pâtisserie


Menu à 19,00€
(1)

Salade verte aux gésiers de volaille de dinde
***
Le vrai cassoulet maison
ou
Rôti de magret de canard
ou
Rôti de bœuf sauce armagnac
ou
Cuisse de confit de canard
***
Garniture de légumes
***
Plateau de fromages
***
Pâtisserie

CHOISISSEZ VOTRE FORMULE BOISSON (2)


simple:    vin du Languedoc +  café : ..........3,70 €


grande:   Kir +Corbières AOP + café : ....4,70 €
 

 

                 AUTRES SUPPLEMENTS (2)
A
péritifs:
Kir: ......................................................................2 €
Cocktail blanquette de Limoux : ..................2,50 €

Collations:
après midi:   Boisson + 1 viennoiserie: .......4,00€
Desserts:
La Croustade aux pommes  et sa glace vanille....2,50 €
-
et sur commande pour l'ensemble du groupe : gâteaux pâtissiers d'anniversaire...
 

CONDITIONS

1) Prix donnés par personne, choix du menu identique pour tout le groupe - Capacité d'accueil 80 couverts
2) Sur commande,  et toujours pour l'ensemble du groupe .

Nous consulter pour tout autre menus, modifications ou suppléments  ou pour organiser votre déjeuner à bord " à la carte "

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fortement ancrée dans notre tradition du bien-vivre, la cuisine du Surcouf est à la fois familiale et raffinée. Elle sera toujours adaptée aux besoins de chacun
 tous les plats proposés dans nos menus sont élaborés par nos soins .
Sur demande plus de détails sur la composition et l'élaboration de votre choix ou la provenance des produits.

 

 

les menus pour individuels et familles 

attention :  période printemps - automne

Sur cette période, la croisière se faisant conjointement à un groupe  un seul choix vous est proposé, sauf sur réservation
selon  votre nombre.

Menu à 20€
Salade verte aux gésiers de volaille de dinde
***
Rôti de magret de canard sauce armagnac
***
Garniture de légumes
***
Assiette de fromages
***
Pâtisserie

boissons non comprise

 

 

 

 


 

menus de l'été servis à bord du SURCOUF
 

 Du 08 juillet au 27 août 2017

 

 

L'ASSIETTE GOURMANDE ET SON DESSERT
16,00 €

(sauf le dimanche)

assortiment de CRUDITÉS en salade

Accompagné  de: 

viandes froides
 jambon de pays + paté de campagne
rôti de canard + gésiers de dinde confits


******

Tarte normande
ou

COUPE DE FRUIT 
OU
ASSIETTE DE FROMAGES

 

 

LE MENU RÉGIONAL
18,50€

Salade régionale
***
rôti de magret de canard,

émincée de magret de canard cuit en rôti et
sa sauce à l'armagnac,
***
Tarte normande ou COUPE DE FRUIT   ou  ASSIETTE DE FROMAGES

le menu du surcouf
 21 €

Salade verte et au chèvre chaud
 Ou
salade de la mer
saumon fumé, anchois marinés, salade verte
ou

Salade régionale au foie gras (bloc de foie gras)


le verre de Jurançon moelleux ( suppl. 3,50
€ )
******

magret de canard
  ( Nature)
émincée de magret de canard grillé
OU
rôti de magret de canard, sauce armagnac
 
émincée de magret de canard cuit en rôti et sa sauce à l'armagnac,
 OU

ENTRECOTE GRILLE

ou
 poisson du jour

****
Toutes nos viandes sont servies accompagnées de pommes sautées, haricots verts, petits champignons , persillade.

******
 
CARTE DES DESSERTS
 

MENU ENFANT A 10,00 €

Salade de tomates ,       Steak   haché,      Pommes   sautées ,        Boisson  ,     Glace

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Haut

 

 

 

 

 

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