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Fortement ancrée dans notre tradition du bien-vivre, la cuisine du Surcouf est à la fois familiale et raffinée. Elle sera toujours adaptée aux besoins de chacun
Nous accordons une attention
toute particulière à la fraicheur de nos produits. et tous les plats
proposés dans nos menus sont élaborés par nos soins
sur demande plus de détails sur la composition et l'élaboration de votre
choix ou la provenance des produits. |
les menus pour groupes prix
2009 maintenus !
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menus pour groupes tarifs
2010 Prix donnés par personne,
choix du menu identique pour tout le groupe |
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Menu à 16,50 € (1)
n'est pas servi le dimanche et jours fériés Salade verte aux foies de volaille
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Confit de poule
ou
Filet de cochon crème des bois
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Garniture de légumes
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Fromage
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Pâtisserie |
Menu à 18,50€
(1)
Salade verte aux foies de volaille
***
Le vrai cassoulet maison
ou
Rôti de magret de canard
ou
Rôti de bœuf sauce madère
***
ou
Cuisse de confit de canard
***
Garniture de légumes
***
Plateau de fromages
***
Pâtisserie |
| CHOISISSEZ VOTRE FORMULE
BOISSON
(2)
simple: vin du
Languedoc + café : ..........2,50 €
grande: Kir +Corbières AOC + café : ....3,50 €
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AUTRES SUPPLEMENTS
(2)
Apéritifs:
Kir: ......................................................................1,50€
Cocktail blanquette de Limoux : ..................2,20€
Collations:
après midi: Boisson + 1 viennoiserie:
.......3,50€
Desserts:
La Croustade aux pommes à l'armagnac
et sa glace vanille...........................................1,70€
-et sur commande pour l'ensemble du groupe : gâteaux pâtissiers d'anniversaire...
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CONDITIONS
1)
Prix donnés par personne,
choix du menu identique pour tout le groupe - Capacité d'accueil 80
couverts
2) Sur commande, et toujours pour l'ensemble du groupe .
Nous consulter pour tout autre menus, modifications ou suppléments
ou pour organiser votre déjeuner à bord " à la carte "
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Fortement ancrée dans notre tradition du bien-vivre, la cuisine du Surcouf est à la fois familiale et raffinée. Elle sera toujours adaptée aux besoins de chacun
Nous accordons une attention
toute particulière à la fraicheur de nos produits. et tous les plats
proposés dans nos menus sont élaborés par nos soins .
Sur demande plus de détails sur la composition et l'élaboration de votre
choix ou la provenance des produits.
les menus pour
individuels et familles
prix 2009 maintenus
!
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attention : période
printemps - automne
Sur cette période,
la croisière
se faisant conjointement à un groupe un seul choix vous est proposé, sauf sur réservation
selon votre nombre.
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Menu à 20€
Salade verte aux foies de volaille
et Jambon de canard
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Rôti de magret de canard sauce
forestière
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Garniture de légumes
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Assiette de fromages
***
Pâtisserie
boissons non comprise
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menus de l'été servis à bord du
SURCOUF
prix 2009 maintenus
!
Du 10 juillet au 22 août
2010
L'ASSIETTE GOURMANDE ET SON DESSERT
14,50€
assortiment de CRUDITÉS en salade
Accompagné de:
viandes froides
rôti de bœuf + jambon de pays +
rôti de canard + gésiers confits
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Tarte normande
ou
COUPE DE FRUIT FRAIS
OU
ASSIETTE DE FROMAGES
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LE MENU
RÉGIONAL
18€
Salade régionale
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rôti de magret de canard, FORESTIÈRE
émincée de magret de canard cuit en rôti et
sa sauce à l'armagnac,
***
Tarte normande
ou
COUPE DE FRUIT FRAIS ou
ASSIETTE DE FROMAGES |
menu gastronomique
21 €
Salade verte et au chèvre chaud
Ou
salade de la mer
saumon fumé, tartare
de saumon, salade verte
ou
Salade régionale au foie gras
le verre de Jurançon
moelleux ( suppl. 2,20
€ )
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magret de canard
( Nature)
émincée de magret de canard grillé
OU
rôti de magret de canard, sauce FORESTIÈRE
émincée de magret de canard cuit en rôti et sa sauce à l'armagnac,
OU
LA PIÈCE DU BOUCHER
pavé de bœuf grillé
ou
Brochette de poisson
crevettes, saumon ,
et sa garniture
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Toutes nos viandes sont servies accompagnées de pommes
sautées, haricots verts, petits champignons , persillade.
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CARTE
DES DESSERTS
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MENU ENFANT
A 9€
Salade de tomates ,
Steak haché, Pommes sautées ,
Boisson , Glace |
péniche
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promenade, toulouse promenade péniche, toulouse péniche restaurant, toulouse
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croisieres canal du midi, canal du midi croisiere déjeuner , bateau
restaurant , restaurant en bateau, déjeuneren peniche, croisieres déjeuner ,
croisiere dejeuner |
